コンニャク作り(尾張富士グリーンハイツ) 令和6年1月28日(日) つどいの場 老人会の会長さんの畑で取れたコンニャク芋で、団地の皆さんでコンニャクを作りました。 細かく切ったコンニャク芋をミキサーにかけお鍋に入れて火にかけます。 ドロドロになってきたら、手に取って形を作ります。 雪の降った大変寒い日でしたが、16人もの方が集まり、楽しく作りました。 出来上がりまでには時間がかかるので前日に民生委員さんが作られたコンニャクを煮物やお刺身でワイガヤ、ニコニコで食べました。 寒さなんて何のその(寒い) 皆さんとっても楽しまれました。 「グリーンハイツに住んで良かった!」と声がかかりました。 いつも盛り上がる楽しい企画をありがとうございます😊 参加者が多いのも大変嬉しいです。